
foto de Daniella Rosario
por Georges Bourdoukan
Em 1985, os cortadores de cana do Estado produziam em média 5 toneladas diárias .Em 2008, são obrigados a produzir 9,3 toneladas.
Há 23 anos, um lavrador recebia R$ 6,55 por tonelada e R$ 32,70 por jornada. Em 2007, 1.000 kg valeram R$ 3,29. A remuneração por dia, R$ 28,90.
Os números de 1985 e 2007 são do Instituto de Economia Agrícola.
Há 335 mil cortadores de cana no Brasil, no Estado de São Paulo 135 mil.
Um cortador de cana dá, em geral, 3.792 golpes com o facão e faz 3.994 flexões de coluna diariamente.
Nos últimos anos, canavieiros morreram devido ao excesso de trabalho.
Fonte: Blog do Bourdoukan
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